SUSHI memang bukan makanan yang baru. Bagi sebagian besar orang, sushi bahkan telah menjadi menu favorit wajib dikonsumsi setiap akhir pekan. Namun, sudah benarkah cara Anda makan sushi selama ini? Bisa jadi aturan makan sushi yang selama ini Anda terapkan nyatanya kurang tepat.
“Saat mencelup sushi dengan saus shoyu, sebaiknya bukan nasinya yang dicelup, melainkan bagian topingnya untuk sushi yang berjenis onigiri. Untuk sushi okonomi, sebaiknya saus shoyu diletakkan terlebih dulu di piring supaya tidak berantakan saat dikonsumsi. Sementara itu, untuk penggunaan wasabi, terlebih dulu aduk hingga tercium aroma ‘pedas’ yang khas baru dioleskan ke sushi yang akan kita makan, bukan mengoleskannya di atas saus shoyu, seperti yang selama ini dilakukan banyak orang. Dengan mengoleskannya di atas saus shoyu, wasabi akan kurang terasa
0 komentar:
Posting Komentar